宝安老街有家粮铺，老板收新粮有个老规矩：秤不开，先抓一把旧粮在手心里捻。一边捻一边看走水、辨色头，嘴里念叨「水没走透的不收，色不正的不囤」，跟老把式似的。
这套「先捻再买」的门道，看着是买粮的规矩，其实是做人做事的理：越是值钱的事，越别急着拍板，先把手里的门道摸透了，才不吃哑巴亏。你图快，往往就把暗里的坑一起收了。
我以前学着这理去谈合作，也是先不急着签字，把对方的底细、行情、退路先掂量一遍，跟捻粮走水一样把水分挤出去，再谈价码。心里有数了，出手才稳当，也不怕人蒙你。
真正的精明不在事到临头的机灵，在事还没起动作时那份先把门道摸清的耐心。多给自己留一步先看后做的功夫，你手里的秤，才不会被别人那几句花哨话给带偏了。
❝先把手里的门道捻明白了再出手，才不会让一时的急把暗亏一起收进来❞